차가버섯의 효능 100% 살리는 음용법 | 20년 전문가 노하우
안녕하세요. 오기남차가버섯 오기남입니다.
건강을 위해 큰마음 먹고 구입한 차가버섯을 잘못된 방법으로 드신다면 귀한 영양분을 송두리째 날려 버릴 수 있습니다. 돈도 아깝지만 건강 회복의 좋은 기회를 놓칠 수도 있습니다. 오늘은 제가 20년 넘게 현장에서 수만 명의 고객과 상담하며 쌓아온 노하우를 바탕으로, 차가버섯의 효능을 제대로 살려서 먹는 방법을 정리해 보겠습니다.
먼저, 내가 먹는 제품 형태부터 확인하세요
현재 차가버섯 분말이라는 이름으로 판매되는 제품은 성격이 완전히 다른 두 가지가 있습니다. 하나는 차가버섯 원물을 기계로 갈아 만든 분쇄가루, 다른 하나는 차가버섯의 영양분을 물로 우려낸 뒤 분말로 만든 추출분말입니다. 그런데 자신이 먹는 제품이 어떤 제품인지 모르는 분들이 의외로 많습니다. 차가버섯을 제대로 먹기 위해서는 지금 드시는 제품이 분쇄가루인지, 추출분말인지부터 정확히 확인하는 것이 우선입니다.
두 제품의 성질이 완전히 다르기 때문에 먹는 방법도 달라질 수 밖에 없습니다. 분쇄가루는 차가버섯의 딱딱한 목질까지 포함된 제품이라 절대 그대로 먹어서는 안됩니다. 미지근한 물에 넣고 이틀 정도를 우려서 영양분이 우러난 물만을 먹어야 합니다. 반면 추출분말은 미리 영양분만을 뽑아 분말로 만들었기 때문에 바로 물에 타서 먹으면 됩니다.
절대 끓이지 마세요
차가버섯은 천연물입니다. 차가버섯 분말 또한 천연물입니다. 천연물의 경우 고온에 약한 성분들이 다수 들어 있습니다. 차가버섯 또한 고온에 약한 성분들이 다수 들어 있습니다. 따라서 귀한 차가버섯의 영양분을 100% 섭취하기 위해서는 고온의 물, 끓는 물을 사용해서는 안됩니다.
차가버섯 분쇄가루의 경우 물을 끓인 뒤 조금 식힌 후에 분쇄가루를 넣고 우려냅니다. 추출분말의 경우 뜨거운 물을 식인 후에 또는 찬물과 더운물을 섞은 미지근한 물에 타서 마십니다. 찬물에는 분말이 잘 녹지 않습니다.
효과적인 음용량과 음용 시간
차가버섯을 먹고 효과를 느끼기 위해서는 본인에게 적절한 음용량을 먹는 것이 필요합니다. 본인의 목표에 비해 너무 적은 양을 먹으면 효과를 기대할 수 없고, 많은 양을 먹으면 낭비일 것입니다.
그런 면에서 분쇄가루의 경우 음용량 조절이 쉽지 않습니다. 전통적인 음용 방법은 분쇄가루 200g를 물 2,500cc에 넣은 후 이틀간 우린 후 추출액 2,000cc를 3일에 걸쳐 먹습니다. 분쇄가루의 양을 조절해서 본인에게 맞는 음용량을 맞춰야 합니다.
반면 추출분말의 경우 본인의 음용 목적에 따라 하루 1g에서 8g까지 음용량을 정한 후 이를 하루 3~4회 나눠서 먹으면 됩니다. 몸 상태가 좋지 않을수록 하루 음용량을 늘리면 되고, 물의 양은 먹기에 편한 정도로 정하면 됩니다.
식사 전 공복에 먹는 것이 영양분의 흡수 측면에서 좋습니다. 차가버섯의 성분이 음식물과 섞이지 않고 장에서 빠르게 흡수되어 혈액으로 전달됩니다. 추천 시간대는 아침 기상 직후, 점심이나 저녁 식사 30분 전, 그리고 잠들기 전입니다. 다만 위장이 약하거나 예민하신 분들은 식후 음용을 권장드립니다.
오래 먹어도 괜찮을까?
차가버섯은 원래 시베리아 지역의 주민들이 수백 년 동안 차처럼 마셔온 식품입니다. 약처럼 일정 기간만 먹어야 하는 것이 아니라 생활에서 차처럼 꾸준히 드셔도 괜찮습니다. 실제 저희 오기남차가버섯의 고객분들 중에는 5년~10년 이상 드시는 분들이 굉장히 많고 가장 오래 드신 분의 경우 올해로 21년째 차가버섯을 드시고 계십니다. 다만 다른 건강식품들과 마찬가지로 드시면서 몸에 불편함이 느껴진다면 잠시 음용을 중단하고 문제를 먼저 확인하시는 것이 좋습니다.
가장 중요한 것은 제품 선택입니다
아무리 먹는 방법을 잘 지켜도 원래부터 제품의 품질이 좋지 않다면 사실 의미가 없습니다. 차가버섯에 있어서는 무엇을 먹느냐가 어떻게 먹느냐보다 더 중요합니다. 분쇄가루보다는 추출분말이 훨씬 더 효능이 뛰어납니다. 그리고 추출분말은 어떤 원료를 사용했는가, 어떤 공정을 거쳐 만들어졌는가에 의해 품질이 크게 좌우됩니다.
마무리
차가버섯은 기적의 약도 아니고, 한 번 먹고 몸이 바뀌는 것도 아닙니다. 하지만 좋은 제품을, 올바른 방법으로, 꾸준히 드신다면 건강을 관리하거나, 잃어버린 건강을 회복하는데 분명 의미 있는 선택이 될 것입니다. 고민만 하면서 시간을 낭비하지 마시고 일단 어떤 제품이든 선택해서 시작을 해보시기 바랍니다. 작은 선택이 여러분의 운명을 바꿀 수도 있습니다.
여러분의 건강한 삶을 바랍니다. 오기남이었습니다.
* 본 콘텐츠는 일반적인 건강 정보를 담고 있으며, 특정 질병의 치료를 목적으로 하는 의학적 진단이나 처방이 아닙니다.
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